Articles on agriculture

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La ministre de l’Environnement du Maroc, Hakima El Haite, à la centrale solaire Noor, l’une des plus grandes au monde. Fadel Senna/AFP

L’Afrique fait le pari de l’« industrialisation verte »

Le continent africain a de bonnes raisons de croire aux vertus économiques du développement durable. Panorama des initiatives qui tentent d’associer croissance et respect de l’environnement.
Des informations adaptées aux besoins des fermiers permettent de réduire leur vulnérabilité climatique. Lucia Scodanibbio

Les régions semi-arides face à la hausse des températures

De récents travaux menés en Inde et en Afrique montrent que pour s’adapter aux changements climatiques, il convient d’associer connaissances locales et dernières données scientifiques sur le climat.
Une affiche de la campagne gouvernementale de 2013. DR

Gaspillage alimentaire, le poids des chiffres

Pour sensibiliser les consommateurs, institutions, associations et industriels alignent les chiffres du gâchis alimentaire sans pour autant que la question des enjeux de ce phénomène soit traitée.
Si les sécheresses ont traditionnellement donné d’excellents millésimes en France, les conditions climatiques changeantes forcent les viticulteurs à s’adapter. lewismd13/flickr

Des vendanges de plus en plus précoces sous l’effet du changement climatique

En s’appuyant sur des documents historiques, des chercheurs viennent de montrer que les vendanges se produisent de plus en plus tôt... Quelles conséquences pour la viticulture ?
Remplissage d’un épandeur, une opération délicate qui nécessite le port d’une combinaison de protection. USDA/Wikipedia

Pesticides et santé : ne pas ignorer ce que l’on sait

L’intérêt des sciences sociales, des médias et des associations pour les stratégies de production de doute ne doit pas occulter ce que l’on sait des risques induits par les produits toxiques.
Au Salon de l’agriculture 2016. Dominique Faget/AFP

L’(extrême) urgence agricole

L’Union européenne a-t-elle les moyens - et la volonté - d’enrayer la spirale infernale de la baisse des prix des produits agricoles ?
Jardins communautaires dans le quartier de Tenderloin à San Francisco. SPUR/Flickr

L’agriculture urbaine, qu’est-ce que c’est ?

Proposer des circuits d’approvisionnement courts, faire persister des pratiques agricoles familiales, se réapproprier l’espace... l'agriculture urbaine répond à des besoins de plus en plus variés.
Le manioc, une ressource indispensable pour des millions d’Africains.

Sécurité alimentaire : les enseignements de l’épidémie d’Ebola

Le séquençage génétique rapide utilisé pour combattre l’épidémie d’Ebola en Afrique de l’Ouest pourrait aussi permettre de protéger les cultures de la région.

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