Aunque gran parte del metano emitido por la ganadería procede de los eructos de las vacas, ovejas y otros rumiantes, reducir el consumo de carne de manera general no tiene por qué contribuir a disminuir las emisiones.
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Universitat Politècnica de València
La Universitat Politècnica de València és la millor universitat de caràcter tecnològic d'Espanya, segons l'Academic Ranking of World Universities (ARWU), conegut com a rànquing de Xangai. En l'actualitat té 34.000 estudiants; 3.600 membres de personal docent i investigador, i 1.500 professionals de l'administració i els serveis, repartits entre els tres campus situats a les ciutats d'Alcoi, Gandia i València.
La UPV manté més de mil acords que permeten l'intercanvi d'estudiants amb altres universitats europees i d'Amèrica Llatina, Austràlia, el Canadà, la Xina, els Estats Units o el Japó. És la sisena d'Europa en alumnes Erasmus rebuts, d'un total de 4.500 institucions participants en el programa.
En els seus 50 anys d'història, la UPV ha produït més de 115.000 publicacions científiques. És líder nacional en nombre de patents i una de les institucions acadèmiques espanyoles que més ingressos obté per l’activitat investigadora.
La UPV se situa entre els cinc primers llocs del món en nombre de cursos en línia gratuïts (MOOC), només superada per Harvard, Microsoft, el MIT i la Universitat de Delft.
La Universitat Politècnica de València es la mejor universidad de carácter tecnológico de España, según el Academic Ranking of World Universities (ARWU), conocido como ranking de Shánghai. En la actualidad, cuenta con 34.000 estudiantes, 3.600 profesores e investigadores y 1.500 profesionales de la administración y los servicios, repartidos entre los tres campus ubicados en las ciudades de Alcoy, Gandia y València.
La UPV mantiene más de mil acuerdos que permiten el intercambio de estudiantes con otras universidades europeas y de América Latina, Australia, Canadá, China, Estados Unidos o Japón. Es la sexta de Europa en alumnos Erasmus recibidos, de un total de 4.500 instituciones participantes en el programa.
En sus 50 años de historia, la UPV ha producido más de 115.000 publicaciones científicas. Es líder nacional en número de patentes y una de las instituciones académicas españolas que más ingresos obtiene por su actividad investigadora.
La UPV se sitúa en el top 5 mundial en número de cursos on-line gratuitos (MOOC), solo superada por Harvard, Microsoft, el MIT y la Universidad de Delft.
The Universitat Politècnica de València is the best technological university in Spain, according to the Academic Ranking of World Universities (ARWU), known as the Shanghai Ranking. It currently has 34,000 students, 3,600 professors and researchers and 1,500 administration and services professionals, distributed between its three campuses located in the cities of Alcoy, Gandia and València.
The UPV maintains over a thousand agreements which allow student exchanges with other European universities, as well as from Latin America, Australia, Canada, China, America or Japan. It is the sixth in Europe in incoming Erasmus students, from a total of 4,500 participating institutions in the Programme.
In its 50-year history, the UPV has produced more than 115,000 scientific publications. It is the national leader in number of patents and one of the Spanish academic institutions with the highest revenue obtained from research activities.
The UPV is among the top 5 worldwide in number of free Massive Open On-line Courses (MOOC), surpassed only by Harvard, Microsoft, MIT and TU Delft.
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Authors
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PhD student, Universitat Politècnica de València
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Estudiante de doctorado, Departamento de Lingüística Aplicada, Universitat Politècnica de València
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Profesora Titular de Universidad, Departamento de Lingüística Aplicada, Universitat Politècnica de València
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Profesor permanente laboral; ciencia e ingeniería forestal (selvicultura, repoblaciones, infraestructuras verdes, gobernanza, cooperación, recursos forestales globales, incendios, Universitat Politècnica de València
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Profesor e investigador, Universitat Politècnica de València
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Profesor Titular en Producción Animal, Universitat Politècnica de València
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Catedrático de Universidad, Depto. de Ingeniería de la Construcción, ETS Ing. de Caminos, Canales y Puertos, Universitat Politècnica de València
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Profesor Titular, Universitat Politècnica de València
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Catedrático de bioquímica y biología molecular, Universitat Politècnica de València
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Catedrático de Economía Agraria, Universitat Politècnica de València
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Profesor titular en el departamento de Ingeniería Eléctrica e investigador en el Instituto de Ingeniería Energética, Universitat Politècnica de València
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Profesora Titular de Universidad, Departamento de Lingüística Aplicada, Universitat Politècnica de València
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Profesora e investigadora en Comunicación Audiovisual, Universitat Politècnica de València
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Profesor de Marketing, Universitat Politècnica de València
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Associate Professor, Universitat Politècnica de València
