El Dr. Joaquín Olivares es Licenciado en Informática y también Ingeniero en Electrónica, comenzó trabajando en la empresa privada en Roma como arquitecto software. Desde 2001 trabaja en la Universidad de Córdoba. Se doctoró con una tesis en la que presentó un circuito para decodificación de vídeo. Ha liderado proyectos de IoT, sistemas electrónicos, comunicacniones, inteligencia artificial, computación de altas prestaciones y procesamiento de imágenes.