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The Conversation

Raphaël Haumont

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Enseignant-chercheur, Science des matériaux, Université Paris-Saclay

Science des matériaux
Cristallographie

Gastronomie Moléculaire - Chaire "Cuisine du Futur"
Centre Français d'Innovation Culinaire CFIC-UPSud

Experience

  • –present
    Enseignant-chercheur, Science des matériaux, Université Paris Sud – Université Paris-Saclay

Education

  • 2004 
    Ecole Centrale Paris, Doctorat