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Articles on eau

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En France, une réglementation stricte s'applique aux eaux minérales en bouteilles et interdit normalement un certain nombre de traitements. jody amiet / AFP

L’eau minérale naturelle en bouteille : traitements, filtration… ce que dit la réglementation

Début 2024, une enquête épinglait plusieurs marques d’eau minérale naturelle pour des traitements non conformes. L’occasion de faire le point sur ce qui est permis et interdit par la réglementation.
Pour boire, les dauphins mangent des poissons. Oleksandr Sushko / Unsplash

Les dauphins ne peuvent pas boire l’eau dans laquelle ils nagent, alors comment s’hydratent-ils ?

Qu’ils vivent dans l’eau douce ou salée, les dauphins ne peuvent pas directement boire pour s’hydrater, mais se servent de leur nourriture.
On peut dégrader les polluants organiques dans l'eau grâce à l'énergie du soleil et des photocatalyseurs. Jong Marshes, Unsplash

De l’eau propre grâce au soleil

Les stations d’épuration ne permettent pas d’éliminer tous les polluants. Et si l’on se servait de l’énergie du Soleil pour rendre notre eau plus propre ?
Inscription “Eau secours” sur les murs d'une maison de Mayotte. Clémentine Lehuger

À Mayotte, l’eau ne coule presque plus

L’actuelle crise de l’eau à Mayotte révèle une fois de plus l’insuffisance du service public dans ce département d’outre-mer.
Extraire la caféine d’un grain de café tout en conservant son arôme n’est pas chose facile. Volodymyr Proskurovskyi/Unsplash

Comment fabrique-t-on le café décaféiné  ? Et est-il vraiment sans caféine  ?

Si vous préférez le café décaféiné, voici une explication scientifique de sa fabrication, des raisons pour lesquelles il coûte plus cher et de la quantité de caféine qui se retrouve dans votre tasse.
La hausse des températures n'est pas seulement directement mortelle pour les poissons, mais elle entraîne également des déséquilibres hormonaux qui menacent des populations entières. (Jonathan Munera L.)

Le stress induit par les changements climatiques modifie la reproduction des poissons

Les changements climatiques entraînent des niveaux de stress plus élevés chez les poissons, et les déséquilibres hormonaux qui en résultent peuvent modifier des populations entières.
Les eaux gazeuses ne sont rien de plus que de l'eau qui contient de l'acide carbonique dissous. Ce composé confère à l'eau pétillante son goût légèrement amer et son effervescence. (Shutterstock)

L’eau gazeuse est-elle bonne ou mauvaise pour la santé ? Voici ce qu’en dit la science

Davantage rafraîchissante que l’eau plate, l’eau gazeuse pourrait présenter certains avantages en raison de sa forte teneur en minéraux. Mais les recherches sont encore insuffisantes.
Station d'épuration par filtre planté de roseaux de Marlieux dans le département de l'Ain au printemps 2023. L'intégration paysagère est notamment assurée par le développement des roseaux. Mathieu Gautier

Filtres plantés de roseaux : comment ils épurent les eaux usées de la plupart des petites collectivités en France

Les petites collectivités n’ont pas forcément besoin de grandes stations d’épuration. Et si les filtres plantés de roseaux étaient la bonne solution ?
Des militaires ukrainiens aident à décharger un résident d’un bateau lors de l’évacuation d'une zone inondée à Kherson le 8 juin 2023, suite aux dommages subis par le barrage de la centrale hydroélectrique de Kakhovka. Genya Savilov/AFP

Barrage détruit en Ukraine : retour sur une tactique militaire ancienne

L’arme aquatique a été utilisée à plusieurs reprises par les armées européennes et américaine au siècle dernier.
L’arrosage agricole, l’une des principales destinations des eaux usées traitées. Zoe Schaeffer/Unsplash

Podcast : Donner une seconde vie aux eaux usées

Pour faire face au manque d’eau, de multiplies initiatives existent. Focus en podcast sur l’une d’entre elles, la réutilisation des eaux usées traitées.
L’usine de dessalement de l’eau de mer à Arecife, en Espagne, sur l’île de Lanzarote. goodcat, Shutterstock

Le dessalement des eaux, quand l’utiliser et à quel prix ?

Dessaler l’eau de mer pour la rendre potable est cher et a un fort impact environnemental. Une technologie à utiliser donc avec parcimonie, pour répondre à des besoins vitaux.

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