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Ingénieur agronome, Inrae

Titulaire d'un diplôme d'ingénieur en agronomie, Ewen Menguy a débuté en tant qu'assistant de projet sur "Gluten : mythe ou réalité". Il assure aujourd'hui la coordination de différents projets de recherche action autour des semences et pratiques paysannes dans les pays du Sud.