Durante mi Licenciatura en Ciencias de la Actividad Física y del Deporte compaginé estudios con entrenamientos y competiciones en atletismo. Después de licenciarme (2002) abandoné el entrenamiento (desde entonces me considero un deportista amateur de varias especialidades deportivas) e inicié mi carrera profesional como científico en el ámbito del deporte, realizando mi tesis doctoral (2007) sobre el efecto de la rehidratación, el uso de carbohidratos y la ingestión de cafeína sobre el rendimiento deportivo. Después de obtener el título de Doctor, realicé estancia post-doctorales en el Presbyterian Hospital of Dallas y en la Agencia Española Antidopaje (2008-2009). Desde el año 2010 trabajo como profesor y científico en la Universidad Camilo José Cela donde he ampliado mis campos de interés a la fisiología, el antidopaje, la nutrición y la genética, todo ello vinculado con una doble perspectiva para incrementar el rendimiento físico y para hacer el deporte una herramienta de salud.