Léa Benoit

Léa Benoit poursuit une thèse en géographie sur la construction de la qualité dans une économie globalisée à travers la production et la commercialisation des fleurs coupées africaines, françaises et néerlandaises pour le marché français.
Il s’agit de voir comment les acteurs du secteur des fleurs coupées réagissent face à la concurrence et répondent aux nouvelles exigences environnementales, sociales et économiques dans le même temps (processus de certification, marketing territorial, mouvement Slow Flowers, etc.). Il s'agit également de voir en quoi cela modifie les systèmes de commercialisation existants et stimule ou à l’inverse entrave la production.