Mes recherches portent sur sur l'influence du numérique sur les comportements de consommation. Actuellement en thèse, j'étudie la manière dont les réseaux sociaux, par la transmission de représentations et de pratiques, favorisent l'émergence d'une culture alimentaire générationnelle.
Domaine d'expertise : Réseaux sociaux, marketing, technologie, numérique, communauté en ligne, consommateurs, alimentation, Youtube