Pablo es fisioterapeuta especializado en la Enfermedad de Párkinson. Fue Premio Extraordinario por la Universidad de Vigo y Premio Fin de Carrera Comunidad Autónoma de Galicia. Actualmente desarrolla su tesis doctoral en el campo de la aplicación de ejercicio terapéutico a través de Realidad Virtual Inmersiva en personas mayores y en la Enfermedad de Párkinson. Realiza sus labores docentes e investigadoras en la Universidad de Vigo y pertenece al Grupo de Investigación HealthyFit (IISGS-UVIGO).