Stéphane Le Bras

Maître de conférences en histoire contemporaine
Doctorat de troisième cycle : Négoce et négociants en vins dans l’Hérault : pratiques, influences, trajectoires (1900-1970), sous la direction du professeur Geneviève Gavignaud-Fontaine, soutenue à Montpellier III, novembre 2013.
Membre de la Chaire UNESCO « Culture et traditions du vin »
Membre de l’Association française d’histoire économique
Membre de l’association Histoire et sociétés rurales
Chercheur-associé – Laboratoire ITEM (EA 3002), Université de Pau et des pays de l’Adour (UPPA-Pau)
Membre du comité de lecture des Cahiers d’histoire immédiate
Prix d’histoire économique BNP-Paribas-AFHE 2015

➢ Thèmes de recherche

- Histoire viticole (XIXe-XXe siècles) ;
- Stratégies et circuits de commercialisation (petites et moyennes entreprises ; épiceries-bazars ; grands magasins ; cafetiers ; coopératives ; etc. ; XIXe-XXe siècles) ;
- Syndicalisme, organisations professionnelles et groupes de pression dans le secteur agro-alimentaire (XIXe-XXe siècle) ;
- Approvisionnement et ravitaillement en temps de guerre (XIXe-XXe siècles).

➢ Projets en cours

- Programme de recherche « La défense et l’action. Une histoire des syndicats de boissons alcoolisées (XIXe-XXe siècle) », Université Clermont-Auvergne, 2017-2020 (financé par la FRA) ;
- Programme de recherche « La vigne et le vin dans le Midi aquitain à la lumière d’autres terroirs : histoire, cultures et patrimoines de petits vignobles », UPPA-Pau, 2014-2024 (avec L. Jalabert) ;
- Programme de recherche régional sur la transmission de la mémoire ouvrière aux Ancizes (63), Université Clermont-Auvergne, 2016-2017 (avec V. Flauraud, C. Lardy et N. Ponsard).

➢ Production scientifique

Accéder aux publications et références déposées dans HAL-SHS

Direction d’ouvrages collectifs

DORNEL L. et LE BRAS S. (dir.), Les fronts intérieurs européens : l’arrière en guerre (1914-1920), Rennes, PUR. À paraitre.

TEDESCHINI P., CONCA S. et LE BRAS S. (éd.), Wine history. Making and consumption patterns in Europe (19th-20th centuries), Palgrave MacMillan. À paraître.

LE BRAS S. (dir.), Les petits vignobles : des territoires en questions, Rennes-Tours, PUR-PUFR, Collection « Tables des hommes », 2017.

JALABERT L. ET LE BRAS S. (DIR.), La Résistance dans le Sud-Ouest au regard d’autres espaces européens (1940 à nos jours), Pau, CAIRN, 2016.

JALABERT L. et LE BRAS S. (dir.), Le Régime de Vichy et la collaboration dans les Basses-Pyrénées (1940-1944), Pau, CAIRN, 2015.