D’un côté, l’offre se comprime. De l’autre, la demande explose. Un contexte qui rend les risques de pénurie bien réels.
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Articles on agriculture
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Le groupe coopératif Tereos, spécialiste de l’industrie sucrière, traverse une crise de gouvernance sans précédent qui interroge les fondements du modèle de gouvernance coopératif.
Dans certains dossiers particulièrement sensibles, du nucléaire aux pesticides, le ministre d’État apparaît avoir eu moins de poids que certains lobbies ou d’autres ministères.
Il faut inciter les agriculteurs à produire de la biodiversité sauvage grâce à la mise en place d’un nouveau marché économique.
La croissance indienne reposant sur le secteur des services offre un nouveau modèle de développement à condition que l’industrie manufacturière prenne le relais pour créer massivement des emplois.
Si l’on veut réduire l’exposition chronique de la population française au cadmium, un métal nocif pour la santé, il faut en diminuer la teneur dans les engrais agricoles.
Présenté début juin, le projet pour la nouvelle politique agricole commune a suscité de nombreuses réactions hostiles. En France, on s’inquiète de la baisse des subventions pour les agriculteurs.
Éclairage sur les dysfonctionnements de l’expertise officielle au sein de l’Union européenne, qui ont conduit à un retard considérable dans l’interdiction des insecticides dits « tueurs d’abeilles ».
En s’affranchissant des principes établis dans le secteur agricole, l’agriculture urbaine offre une authentique alternative qui connaît un succès grandissant.
La permaculture a plus de 30 ans. Entre autosuffisance et respect de l’environnement, cette méthode fait de plus en plus d’adeptes. Retour aux origines de ce mouvement.
À quelques heures de la Journée de la Terre, retour sur cette crise environnementale, inédite par sa gravité et son ampleur, qui touche l’empire du Milieu.
Si les pics de pollution à l’ozone sont bien connus des citadins, la menace que fait peser cette pollution sur les rendements agricoles l’est moins. Les scientifiques tentent de mieux l’évaluer.
En Côte d’Ivoire, comme presque partout ailleurs en Afrique, l’expression « classe moyenne » apparaît très largement comme une expression performative.
Biogaz, bois de bocage et agroforesterie ouvrent de nouveaux débouchés à l’agriculture tout en favorisant la transition énergétique.
Face à une demande accrue en eau, combattre l’entartrage devient une priorité. De nouveaux procédés antitartres élaborés à partir d’extraits de plantes apportent une solution durable.
Alors que s’ouvre ce dimanche 18 mars la 8ᵉ édition du Forum mondial de l’eau au Brésil, son thème, « Partageons l’eau », n’a jamais été autant d’actualité pour les eaux souterraines.
Si pour une majorité de gens, la disparition des orangs-outans est essentiellement imputable au développement de l’huile de palme, les faits montrent que la chasse constitue la première menace.
On observe un nombre croissant d’individus présentant des pathologies liées à l’ingestion de gluten. Parmi ces maladies, l’hypersensibilité, qui fait l’objet d’un vaste projet de recherche.
Les microorganismes sont essentiels pour apporter à certains produits alimentaires, fromages en tête, leur typicité, comme le montrent de récentes études scientifiques.
Alors que s’ouvre ce samedi la 57ᵉ édition du Salon international de l’agriculture à Paris, retour sur les profondes transformations et défis auxquels doit faire face le secteur agricole français.
Top contributors
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Professeur de stratégie et entrepreneuriat, Kedge Business School
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Professeur de stratégie et gouvernance des entreprises, EM Lyon Business School
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Chercheur en agronomie, photographe, accueilli à l’Institut sénégalais de recherches agricoles (ISRA, Dakar), Cirad
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Directeur de recherche, UMR AGIR (Agroécologie, innovations et territoires), Inrae
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Chercheur en agroécologie, Inrae
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Chercheur postdoctoral, AgroParisTech – Université Paris-Saclay
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Professeur d'économie à l'Université de Bordeaux et Prof. affilié à l'INSEEC Grande Ecole, Université de Bordeaux
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Chercheuse en écologie du sol, Cirad
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Directeur de recherche en économie à l'INRAE et Chaire Economie du Climat, Inrae
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Économiste, Ingénieur de Recherche Hors-Classe, Responsable du groupe filière Légumineuses, Inrae
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Enseignant-chercheur en écologie végétale et agroécologie - Directeur à la recherche UniLaSalle Beauvais, UniLaSalle
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Professeur d’économie, fondateur de la chaire « Économie du climat », Université Paris Dauphine – PSL
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Chercheur en écologie, IEES-Paris, vice-président du conseil scientifique de la Fondation pour la recherche sur la biodiversité (FRB), Institut de recherche pour le développement (IRD)
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Directrice de recherche en économie, Inrae
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Docteur en sciences de l’environnement (sciences du sol), Institut de recherche pour le développement (IRD)
