Bahan pangan segar yang akan disimpan mentah dibersihkan terlebih dulu. Kemudian buang bagian yang tidak dapat dimakan, dan dipotong-potong.
Academic rigor, journalistic flair
Articles on Makanan
Displaying 21 - 40 of 41 articles
Kemasan plastik tidak selalu buruk dan jangan terkecoh dengan label makanan organik.
Sebelum makan buah-buahan sebaiknya dicuci terlebih dulu untuk meminimalkan paparan formalin. Dalam makanan, paparan formalin akan menguap bila memasaknya sampai suhu 90-100 derajat celsius.
Belajar dari kebijakan Prancis, dalam pengembangan industri pangan tradisional mereka, kita perlu juga memastikan bahwa upaya standarisasi tersebut juga mengakui varian-varian lokal.
Lupakan tren diet dan promosi media. Sudah waktunya untuk memanfaatkan kekuatan sains untuk menciptakan diet yang sehat dan berkelanjutan.
Dua minggu sebelum menstruasi, perempuan mungkin cenderung lebih banyak menginginkan cemilan manis dan keripik, meski tidak terdiagnosis PMS. Berikut penjelasannya menurut seorang Dokter Obstetri dan Ginekologi.
Peneliti mengukur apakah lebih baik makan daging merah, unggas, atau sumber protein nabati untuk kesehatan jantung. Diet nabati pemenangnya, disusul daging merah dan daging putih yang ternyata setara.
Limbah makanan dampaknya bisa lebih buruk daripada plastik dalam merusak lingkungan.
Penelitian baru kami menunjukkan bahwa perspektif biologis memang diperlukan untuk menjelaskan mengapa bahasa memiliki jangkauan suaranya masing-masing.
Serangga dapat menjadi senjata untuk memerangi kelaparan.
Orang tua dan wali sering bertanya apa yang bisa mereka lakukan untuk membantu mencegah perkembangan alergi makanan, terutama jika ada riwayat alergi dalam keluarga.
Diet pengganti makanan tidak seburuk yang kita kira. Kuncinya ada pada pengendalian jumlah kalori.
Selama bertahun-tahun kita diberitahu bahwa sarapan adalah awal hidup sehat, tapi kehidupan nenek moyang kita, suku Hadza, dapat tetap sehat tanpa pernah sarapan.
Ini yang terjadi jika emosi menguasai diri Anda
Pengunjung pria yang heteroseksual dapat terpengaruh oleh pelayan restoran yang menarik. Makanan yang enak akan terasa lebih enak, sementara makanan yang tidak enak, rasanya akan menjadi lebih buruk ketika mereka berhadapan dengan pelayan perempuan yang menarik.
Banyak makanan yang terlihat sehat namun mengandung berbagai macam lemak, gula dan garam yang tersembunyi.
Bakteri hidup dan berkembangbiak di mana-mana termasuk di air, panci, piring, sendok, gelas, dan semua peranti dapur. Pemanasan adalah salah satu sterilisasi.
Kita telah menciptakan penyakit palsu lain yang didorong oleh perusahaan vitamin, kelompok pasien, produsen makanan, departemen kesehatan masyarakat, dan lembaga amal.
Banyak laporan tentang mikroplastik di makanan laut, tapi banyak sumber mikroplastik lain daripada ikan dan kerang.
Tidak perlu stres jika anak suka pilih-pilih makanan. Dua ahli nutrisi punya lima strategi yang layak Anda coba.
Top contributors
-
Early Career Researcher, Badan Riset dan Inovasi Nasional (BRIN)
-
Principal Research Scientist, CSIRO Agriculture, CSIRO
-
CSIRO
-
Professor of Genetic Epidemiology, King's College London
-
Reader in Social Cognitive Psychology, University of Bristol
-
Associate Professor in Environmental Sciences, University of Southampton
-
Program Director of Nutrition and Food Sciences, Accredited Practising Dietitian, University of South Australia
-
Charles Perkins Centre Research Program Leader, University of Sydney
-
Professor of Nutrition and Food Science, University of Reading
-
Associate Professor, School of Medical, Indigenous and Health Sciences, University of Wollongong
-
Professor in Sustainable Production and Consumption, Anglia Ruskin University
-
Postdoctoral Research Associate, Florida International University
-
Assistant Professor, Department of Entomology; African-American Studies, University of Illinois at Urbana-Champaign
-
Visiting Research Fellow, King's College London
-
Senior Lecturer in Psychology of Appetite and Obesity, University of Liverpool
