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Articles on Nouvel An

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Les interdictions de vente d’huîtres survenues en décembre 2023 sur plusieurs zones de production, à la suite d’une contamination au norovirus, ont été levées en janvier. izikMD/Shutterstock

Huîtres contaminées au norovirus : les limites des dispositifs de surveillance

En décembre, la vente d’huîtres contaminées par des norovirus a été interdite car leur consommation provoque des gastroentérites. Des dispositifs existent pourtant pour anticiper les épidémies.
Les objectifs santé font partie des résolutions du Nouvel An les plus populaires, mais il est tellement courant de les laisser tomber que c’en est devenu un cliché. Shutterstock

Vous avez des objectifs santé ? Voici quelques conseils pour les adopter et surtout, les conserver

Plus de la moitié des personnes qui ont l’intention de modifier leur mode de vie ne le font pas. Des automatismes les empêchent d’adopter et de conserver de nouvelles habitudes de santé.
Le temple du ciel, à Pékin, construit sous les Mings au XVe siècle. Représentant l’union entre la Terre et le ciel. Fong Chen / Wikimedia Commons

Bonnes feuilles : « L’astronomie asiatique »

À l’occasion du Nouvel An chinois, nous vous proposons un extrait du livre « Astronomies du passé, de Stonehenge aux pyramides mayas » de l’astronome Yaël Nazé.
L’alcool nuit au processus de formation des souvenirs, ce qui crée de la confusion et de l’incertitude au lendemain de la veille. Shutterstock

Le blues du lendemain de veille : voici ce qui se produit dans votre cerveau

La « gêne » après une fête est fréquente après la consommation d’alcool. Elle est causée par des changements dans les niveaux de substances chimiques et de neurotransmetteurs dans le cerveau.

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