Articles on sucre

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Les adultes canadiens consomment en moyenne plus du triple de la limite quotidienne de 25 g de sucre ajouté recommandée par l’Organisation mondiale de la santé. Shutterstock

Comment notre alimentation trop riche en sucre transforme notre cerveau

Les Canadiens mangent trop de sucre. Or, la consommation d’aliments riches en sucre a des incidences sur le cerveau, la mémoire et le comportement.
Des études épidémiologiques récentes montrent que les sodas light et les sucrettes augmentent le risque de diabète de type 2. Ashley Kirk/Unsplash

Les édulcorants, pas si « light » que ça pour notre santé

Les sodas « light » et les sucrettes sont prisés car ils apportent peu ou pas de calories. Mais les dernières études montrent que leur consommation augmente le risque de diabète de type 2.

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