Roche de Solutré (493 m) composée de roches calcaires et marneuses âgées du Jurassique et dominant les vignes de l’appellation Pouilly-Fuissé.
Nicolas Charles
Moins connue que le climat, la géologie peut expliquer comment se forment les terroirs et les sols qui auront des impacts forts sur les caractères des vignes.
Vignes au pied du massif de la Sainte-Victoire, terroir argilo-calcaire en Provence calcaire
Nicolas Charles
Un petit verre de rosé pour finir notre série « Terres de vins ».
Roche de Solutré (493 m) composée de roches calcaires et marneuses âgées du Jurassique et dominant les vignes de l’appellation Pouilly-Fuissé.
Nicolas Charles
La Bourgogne présente une très riche variété de géologie offrant des vins variés à la réputation mondiale.
Vignoble bordelais, Cotes de Bourg Château de Barbe Villeneuve.
Nicolas Charles
Le Bordelais présente une géologie très variée expliquant en partie la multitude d’appellations.
Vignoble de Turkheim entre plaine d'Alsace et reliefs vosgiens.
Nicolas Charles
Pour le deuxième épisode de notre série « Terres de vins », partez à la découverte du terroir des Sylvaner, Riesling et autre Gewurztraminer.
Sancerre, un terroir mondialement réputé fruit d’une longue histoire géologique.
Nicolas Charles
Partons à la découverte des vignobles de Sancerre et Pouilly-sur-Loire pour comprendre comment la géologie peut influencer la qualité des vins.