Pese a la normativa vigente en Europa, el control de alimentos provenientes de países de fuera del mercado único no son lo suficientemente exhaustivos para garantizar la ausencia de productos prohibidos.
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El lindano se empleó durante mucho tiempo para frenar el ataque de insectos a los cultivos, hasta que se detectaron sus efectos negativos en el medio ambiente y la salud humana y se prohibió su uso. Un nuevo compuesto permite eliminarlo del suelo.
Los fitosanitarios ayudaron a mejorar la producción agrícola, pero estas sustancias perjudiciales para la salud y el medio ambiente acaban en la tierra, donde pueden permanecer mucho tiempo, incluso después de que dejen de aplicarse.
