Soy licenciada en Ciencias Biológicas por la Universidad de Valencia, con Master en investigación en Biología Molecular, Celular y Genética y Máster en Dirección de Proyectos por LaSalle-URL. Tras realizar mi tesis doctoral en Biotecnología me mudé a Barcelona, donde trabajé como investigadora posdoctoral en el Hospital Clínico, en el grupo de Investigación de Infancia y Entorno (GRIE), donde todavía sigo investigando en el estudio de los trastornos del espectro alcohólico fetal. En los últimos años mi vida profesional también se ha centrado especialmente en el área de la microbiota y la salud y en el estudio de como los probióticos y otros agentes moduladores del perfil microbiano intestinal pueden ayudarnos a mejorar nuestra calidad de vida. Actualmente vivo en Valencia, donde trabajo como profesora y coordinadora del Máster de Epidemiología y Salud Pública de la Universidad Internacional de Valencia.