Diplomada en Nutrición humana y dietética y Doctora en Nutrigenómica y Nutrición Personalizada. Profesora en los grados de Nutrición Humana y dietética, Ciencia y tecnología de los alimentos y Enfermería. Investigadora del Centro de Investigación Biomédica en Red en su área de Fisiopatología de la Obesidad y la Nutrición (CiberObn) del Instituto de Salud Carlos III y el Instituto de Investigación Biosanitaria Bioaraba.