Katia Fach Gómez es doctora en Derecho (2001) y Profesora titular de Derecho Internacional de la Universidad de Zaragoza (2009). Máster en arbitraje internacional y comercio internacional por la Universidad de Fordham, Nueva York (2011). En el año 2020 Katia Fach ha sido designada como conciliadora por el Reino de España ante CIADI (Banco Mundial- Washington).
La profesora Fach es autora de decenas de publicaciones en inglés y español en materia de derecho internacional privado, comercio internacional e inversiones, arbitraje y mediación. La doctora Fach es conferenciante habitual en congresos nacionales y extranjeros en estas materias y posee amplia experiencia como jurista en arbitrajes internacionales y nacionales en el ámbito de comercio internacional, las inversiones y el derecho de consumo.