Khariri menyelesaikan pendidikan sarjana Kedokteran Hewan di Universitas Gadjah Mada, lalu master biomedik dan kini sedang menempuh program doktoral di Fakultas Kedokteran Universitas Indonesia. Sebelum pindah ke BRIN akibat perubahan struktur kelembagaan riset, dia bekerja sebagai peneliti di Lembaga Penelitian dan Pengembangan Kesehatan Kementerian Keseharan.