María Ángeles Latorre Górriz

Ingeniero Agrónomo por la Universidad de Lleida y Doctor por la Universidad Politécnica de Madrid. Tras trabajar durante dos años en la Universidad Cardenal Herrera-CEU (Valencia) y cuatro como investigadora en el Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (Zaragoza), en 2010 se incorporó como profesora a la Facultad de Veterinaria de la Universidad de Zaragoza donde actualmente es catedrática en el área de producción animal. Su línea de investigación se ha centrado desde sus inicios en el ganado porcino, en concreto, en aspectos de manejo y alimentación con el fin de optimizar sus rendimientos productivos y mejorar la calidad del producto final. En los últimos años también trabaja en tratar de lograr una producción porcina más sostenible.