Teresa Partearroyo

Teresa Partearroyo se doctoró en Farmacia en 2010 en la Universidad CEU San Pablo con la máxima calificación. Desde 2010, es profesora de Nutrición y Bromatología en la Universidad CEU San Pablo. En 2014 fue acreditada por la Agencia Nacional de Evaluación de la Calidad y Acreditación (ANECA) como Profesora Contratada. Además, cuenta con dos sexenios de investigación de la Comisión Nacional de Evaluación de la Investigación (CNEAI).

Su investigación se ha centrado en el estudio de los nutrientes y su relación en la composición corporal, la influencia del estado nutricional en las diversas patologías, así como el análisis del estado nutricional de grandes poblaciones, principalmente infantiles. Hasta la fecha, ha participado en diecinueve proyectos de investigación (siendo la investigadora principal de cuatro de ellos) y es autora de ciencuenta y dos publicaciones en revistas científicas (34 Q1), cinco capítulos de libros. Además, ha dirigido varios Trabajos Fin de Máster y actualmente dirige tres Tesis Doctorales y ha dirigido y concluido cuatro Tesis Doctorales con la máxima calificación. Según el Journal Citation ReportsTM de la Web of Science, tiene 324 citas en 291 artículos diferentes y un índice H de 13.

Desde 2011 ha participado en Comités Científicos de Congresos Nacionales e Internacionales y actualmente pertenece a Junta Directiva de la Sociedad Española de Nutrición Comunitaria (SENC) y ha recibido, entre otros, los premios Leche Pascual de Reconocimiento a la Investigación en Alimentación y Salud y Ángel Herrera al mejor trabajo de investigación en el área de las ciencias experimentales. En 2017 realizó una estancia de investigación postdoctoral de seis meses en el Laboratorio de Neurobiología de la Audición, Instituto de Investigaciones Biomédicas Alberto Sols CSIC-UAM, dirigido por la Prof. Isabel Varela-Nieto y en 2020 realizó una estancia de investigación postdoctoral de tres meses en Boston (Estados Unidos de América) en el grupo de Nutrigenética, Jean Mayer USDA Human Nutrition Research Center on Aging de la Universidad de Tufts dirigido por el Prof. José María Ordovás.