Una moratoria internacional como la ballenera sería la medida más eficaz para conservar las anguilas. Parte de su alta demanda tiene que ver con que son un elemento omnipresente en cartas de restaurantes japoneses de todo el mundo.
Este pez ha cautivado a la humanidad durante siglos. ¿De dónde sale? La hipótesis principal se remonta a 1923, pero nadie ha capturado nunca una anguila en el mar.