Mirjam Czjzek

Après des études en chimie en Allemagne, je me suis très vite intéressée à la cristallographie des protéines et la relation structure-fonction biochimique des enzymes actives sur polysaccharides. Recrutée au CNRS en 1992 à l'AFMB à Marseille, j'ai d'abord étudié les cellulases et hemicellulases (enzymes dégradant les polysaccharides de plantes terrestres) pour comprendre leurs spécificités de substrats en lien avec leurs structures tridimensionnelles. En 2005 j'ai migré en Bretagne, à la Station Biologique de Roscoff, pour apporter la méthode de bio-cristallographie des protéines, et appliquer les études de relation structure-fonction aux enzymes actives sur les polysaccharides des organismes marins. Je m'intéresse autant aux aspects fondamentaux des rôles des voies cataboliques des bactéries hétérotrophes marines dans le cycle du carbone, qu'à l'application des enzymes de dégradation des polysaccharides pour développer des protocoles de valorisation de la biomasse marine, dite 'biorafinerie'. Aujourd'hui, la recherche de mon équipe se focalise sur des études de 'biologie intégrée' des voies métaboliques de polysaccharides sulfatés des parois de macroalgues marines.