Adriana Romeiro possui graduação (1987), mestrado (1991) e doutorado (1996) em História pela Universidade Estadual de Campinas (Unicamp).
Fez pós-doutorado na Universidade de São Paulo e na Universidad Autónoma de Madrid.
É professora associada no Departamento de História da Universidade Federal de Minas Gerais.
Tem experiência na área de História, com ênfase em História do Brasil, atuando principalmente sobre a história das culturas políticas em Minas Gerais século XVIII.