Graduado en farmacia, máster en dirección de empresas (MBA) por la Universidad San Jorge y doctorado en Ciencias de la Salud por la USJ. Docente en farmacología, fisiología y fitoterapia e investigador en el ámbito de la farmacología y farmacognosia. Particularmente, en el estudio de polifenoles y principios bioactivos de origen vegetal y su relación con el estrés oxidativo y enfermedades neurodegenerativas. Durante la carrera investigadora ha realizado estancias en varias instituciones a nivel nacional (Madrid, País Vasco) e internacional (Sudáfrica).