Ancien élève de l’ENS Cachan et agrégé d’économie et gestion, Julien Viau est Maître de Conférences en Sciences de gestion. Il enseigne la négociation et le management à l’Université de la Rochelle au sein de l’IAE (Ecole universitaire de management). Il co-dirige le Master Administration des Entreprises, après avoir été directeur de la formation continue au Cnam. Ses recherches portent sur la pratique de la négociation dans les secteurs public et privé.