María Eugenia Torres Chávez

Doctorante en Ciencias de la Nutrición Traslacional, Universidad de Guadalajara

Licenciada en nutrición, Maestra en Nutrición Clínica, Doctorante en Ciencias de la Nutrición Traslacional.
Docente de Licenciatura en Nutrición y Licenciatura en Medicina desde hace 15 años.
Con conocimientos en Microbiota intestinal en enfermedades neuroinflamatorias, autoinmunes e inflamatorias.
Investigación en Salud Pública para aumentar el consumo de agua y disminuir el consumo de bebidas azucaradas en estudiantes universitarios, validación de encuestas para medir consumo de bebidas.

Experience

–present

Doctorante en Ciencias de la Nutrición Traslacional, Universidad de Guadalajara

Education

2011

Universidad del Valle de México, Maestría en Nutrición Clínica

Publications

2023

Association of intestinal dysbiosis with susceptibility to multiple sclerosis: Evidence from different population studies (Review), BIOMEDICAL REPORTS 19: 93, 2023
2023

Vitaminas y Minerales en la batalla contra la Covid 19, Conocimiento indisciplinados

Research Areas

Public Health And Health Services (1117)

Honours

Premio a excelencia docente, Instituto Tecnológico y de Estudios Superiores de Monterrey, Campus Guadalajara