Sylvie Bonnet est présidente de l’Union des professeurs de classes préparatoires scientifiques (UPS). Elle est professeur de chaire supérieure de mathématiques en classe préparatoire physique et chimie (PC*) au lycée Victor-Hugo de Besançon. Sylvie Bonnet est la première femme élue à ce poste depuis la création de l’UPS, qui regroupe 2 700 professeurs de chimie, informatique, mathématiques et physique des classes préparatoires aux grandes écoles scientifiques. Sylvie Bonnet était auparavant en mission au Maroc, où elle a participé à la création, dans les lycées, de classes préparatoires aux grandes écoles marocaines.