Peneliti mengukur apakah lebih baik makan daging merah, unggas, atau sumber protein nabati untuk kesehatan jantung. Diet nabati pemenangnya, disusul daging merah dan daging putih yang ternyata setara.
Dua ekor sapi ternak merumput di tanah publik dekat Gunung Steens, Oregon.
BLM/Greg Shine
Memelihara ternak memiliki dampak yang jelas terhadap lingkungan, tetapi bertentangan dengan apa yang dikatakan banyak kritikus, Ternak bukan pendorong terbesar perubahan iklim.
Food bar mungkin terlihat kecil, tapi dia berisikan vitamin dan serat yang membuat kita tidak cepat lapar.
Shutterstock.com