Amélie Férey a soutenu une thèse de théorie politique sur les justifications des assassinats ciblés en Israël et aux États-Unis. Après avoir effectué de nombreux séjours de recherche en Israël et aux États-Unis, elle est aujourd'hui chercheuse postdoctorale au CERI et à l'Institut de Recherche Stratégique de l'Ecole Militaire (IRSEM). Elle est également enseignante à Sciences Po Paris, à Panthéon-Assas, à la Paris Business School et à Strate design. Elle a publié sur les thèmes suivants : l'éthique et le droit de la guerre, la justice pénale internationale, la démocratie libérale, le contre-terrorisme, la philosophie des séries TV. Elle est également présidente de la section Éthique de la guerre au sein de l'Association des Études sur la Guerre et la Stratégie (AEGES).