Aurélie Merle

Aurélie Merle est professeur de Marketing à Grenoble Ecole de Management.
Ses travaux de recherche et enseignements portent sur (1) le marketing durable (éco-innovation, communication responsable) & l'alimentation durable d'un point de vue consommateur (avec un focus sur la consommation locale, circuits courts alimentaires & perception des produits alimentaires biologiques) (2) l'innovation et les méthodes d'idéation.