Catherine Malhiac, docteur en chimie organique, maître de conférences hors classe à l' Université du Havre-Normandie. Enseignement Chercheur à l'Unité de Recherche en Chimie Organique et Macromoléculaire, responsable pédagogique de la deuxième année du Master Arômes Parfums et Cosmétiques, responsable du parcours Arômes et Parfums.
Mes recherches actuelles portent sur l’impact de la nature du produit dans lequel le parfum est incorporé comme par exemple en solution alcoolique ou en émulsions cosmétiques sur sa libération. L’étude porte également sur la nature du support sur lequel le produit est déposé comme par exemple la peau (in vivo), des modèles de peau, ou du verre ou des touches de parfumerie.
Mes compétences sont liées à l'analyse chromatographique de produits formulés parfumés, de l'extraction sélective du parfum à la séparation et identification des constituants.
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