Coral Barcenilla

Contratada predoctoral por la Junta de Castilla y León en el Área de Tecnología de Alimentos, Facultad de Veterinaria, Universidad de León.

Máster en Calidad, Desarrollo e Innovación de Alimentos, Universidad de Valladolid

Graduada en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Universidad de León