Docteur Télécom Paris, François Acquatella est Maître de Conférences à l'université Paris Dauphine-PSL et chercheur au sein du laboratoire Dauphine Recherches en Management (DRM-UMR CNRS 7088). Il examine dans le cadre de contrats de recherche, les transformations organisationnelles des entreprises liées aux technologies récentes (IA générative/chatbot). Il est auteur de plusieurs articles de recherche sur ces sujets et accompagne des startups de la tech sur « l’ethics by design ». Membre de la société savante AIM, il co-porte le Track « Innovation et disruption ».