François Jaquet est enseignant-chercheur en philosophie à l'Université de Strasbourg. Ses travaux portent principalement sur la théorie de l’erreur en métaéthique et sur le spécisme en éthique animale. Il est l'auteur de Le pire des maux. Éthique et ontologie du spécisme et, avec Hichem Naar, de Qui peut sauver la morale ? Essai de métaéthique. Il est également éditeur pour le revue antispéciste en ligne L’Amorce.