Professeur à l'Université de Lorraine, Jérôme Dinet est professeur invité de l'Université de New York (NYU, USA) et de l'institut de sciences et de technologie de Tsukaba (Japon). Ses travaux portent sur la psychologie du développement et tout au long de la vie, l'ergonomie, l'interaction homme - machine ou encore la recherche d'information. Relecteur pour plusieurs revues scientifiques, il intervient en tant qu'expert pour le Natural Sciences and Engineering Research Council of Canada, le Fonds National de la Recherche (FNR) du Luxembourg et le Fonds National de la Recherche Scientifique (FNRS) de Belgique.