Jose-Luis Zambonino Infante

J’ai réalisé l’essentiel de mes études à l’Université de Montpellier II, avant d'être recruté à l’Ifremer en 1992 au sein du laboratoire de Nutrition des poissons. J’ai conduit des travaux sur le développement des larves, qui ont permis le dépôt d’un brevet portant sur un aliment en 2000. De 2000 à 2010, j’ai été Directeur-adjoint de l’UMR Nutrition, Aquaculture et Génomique des Poissons (UMR 1067 Ifremer-INRA-Université Bordeaux 1). Depuis 2006, mes travaux de recherche se sont plus particulièrement intéressés aux effets à long terme (et transgénérationnels) du changement global sur la physiologie des poissons. Je suis l’auteur de plus de 160 publications scientifiques de rang A dans le domaine de la physiologie et nutrition des poissons.
Depuis 2021, j’occupe les fonctions de Responsable d’unité Ifremer et de Directeur-adjoint de l’UMR 6539 LEMAR (Laboratoire de l’Environnement Marin à l’IUEM). Je maintiens également une activité d’expertise au niveau international dans le domaine de la nutrition/physiologie des poissons et de la pisciculture.