Licenciada en Farmacia, por la Universidad de Granada, Doctora en Biología por la Universidad de Jaén. Profesora Titular de Universidad desde 2009 U. de Jaén. Miembro del grupo de investigación PAI “Microbiología de los Alimentos y del Medio Ambiente” (cód. AGR230). Líneas de investigación: Microbiología de los alimentos, Resistencias a antibióticos, Conservación de alimentos.