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The Conversation

Manuel Gómez Pallarés

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Catedrático en Tecnología de Alimentos, Universidad de Valladolid

Doctor en Tecnología de Alimentos por la Universidad Politécnica de Valencia (1996)

Experience

  • –present
    Catedrático de Universidad en Tecnología de Alimentos, Universidad de Valladolid

Education

  • 1990 
    Universidad Politécnica de Valencia, Ingeniero Agrónomo