Professeur des Universités depuis 2008
Habilitation à Diriger des Recherches (2003)
Thèse de Sciences Biologise de la Santé - Physiologie de l'Exercice (2000)
Président de l'Association des Chercheurs en Activités Physiques et Sportives depuis 2013.
Activités de recherche : https://www.researchgate.net/profile/Stephane_Perrey
Membre Junior Institut Universitaire de France (2008-2013)