Stéphanie Verfay

Stéphanie Verfay est Maître de Conférences en Sciences de Gestion à l’Université Lumière Lyon 2. Chercheuse au laboratoire COACTIS, au sein de l'axe de recherche Cultures de Consommation et Nouvelles Stratégies de Marché (CCNSM), ses travaux portent principalement sur le comportement du consommateur dans une perspective de marketing social (comportements alimentaires, prévention santé, expérience patient…).