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The Conversation

Teresa María López Díaz

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Profesora de Universidad, Doctora en Veterinaria, Facultad de Veterinaria, Universidad de León

Doctora en Veterinaria, especializada en ciencia de los alimentos, con larga experiencia investigadora en el campo de los hongos en los alimentos. Docencia en varias asignaturas relacionadas con la ciencia/microbiología/seguridad alimentaria.

Áreas de trabajo: Ciencia de los Alimentos, Microbiología (Micología) de los Alimentos, Seguridad alimentaria/Hongos de interés alimentario

Experience

  • –present
    Profesora de Universidad, Ciencia de los Alimentos, Microbiología (Micología) de los Alimentos, Seguridad alimentaria, Universidad de León

Education

  • 1988 
    Universidad de León, Veterinaria (Doctora)