L’inquiétude monte face à la raréfaction voire la disparition des ressources naturelles de la planète… Paroles d’experts pour éclairer ce sujet essentiel.
Utiliser les ressources naturelles renouvelables sous toutes leurs formes.
Oregon Department of Forestry/Flickr
La transformation de matières premières renouvelables pour répondre aux besoins alimentaires et énergétiques représente une opportunité inédite dont les territoires doivent s’emparer sans tarder.
Un milliard de tonnes de déchets alimentaires sont produits annuellement dans le monde.
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