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Xavier Hollandts
Professeur de stratégie et entrepreneuriat, Kedge Business School
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Fabrice Etilé
Economist - Paris School of Economics, Directeur de recherche, Inrae
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François Lévêque
Professeur d’économie, Mines Paris - PSL
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Bertrand Valiorgue
Professeur de stratégie et gouvernance des entreprises, EM Lyon Business School
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Serge Hercberg
Professeur Emérite de Nutrition Université Sorbonne Paris Nord (Paris 13) - Praticien Hospitalier Département de Santé Publique, Hôpital Avicenne (AP-HP), Equipe de Recherche en Epidémiologie Nutritionnelle, U1153 Inserm,Inra,Cnam, Université Sorbonne Paris Nord
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Anthony Fardet
Chargé de recherches HC, UMR 1019 - Unité de Nutrition humaine, Université Clermont Auvergne, Inrae
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Sonia Lequin
ingénieur de recherche, Burgundy School of Business
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Jean-Guillaume Ditter
Professeur permanent, Burgundy School of Business
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Chantal Julia
Maitre de Conférence Université Paris 13, Praticien Hospitalier, Hôpital Avicenne (AP-HP), Equipe de Recherche en Epidémiologie Nutritionnelle, U1153 Inserm,Inra,Cnam, Université Sorbonne Paris Nord
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Michel Albouy
Professeur émérite de finance, Grenoble École de Management (GEM)
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Clarence Bluntz
Doctorant en comptabilité sociale et environnementale, Université Paris Dauphine – PSL
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Sophie Reboud
Professeur, Chercheur en management des PME et innovation, Burgundy School of Business
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Roland Condor
Titulaire de la chaire « Modèles entrepreneuriaux en agriculture », EM Normandie
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Alain Rival
Directeur régional pour l’Asie du Sud-Est insulaire, correspondant de la filière palmier à huile, Cirad
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Pierre Cotterlaz
Économiste, CEPII