Responsabilité de la spécialisation d’ingénieurs de l’Institut Agro Dijon « Connaissance et Commerce des Vins »
Co-responsable de l’axe DAT (Dynamiques et Aménagement des Territoires) du CESAER (Centre d’Economie et de Sociologie appliquées à l’Agriculture et aux Espaces Ruraux)
Domaines d’enseignement : économie industrielle, gestion d’entreprise, économie et gestion de l’innovation
Thèmes de recherche : Analyse des processus d'innovation dans les entreprises et filières agri-alimentaires, analyse des changements de pratiques des agriculteurs, dimension territoriale des réseaux de collaboration des entreprises, organisation et logistique des filières alimentaires territorialisées