Simon Lévesque étudie actuellement la gestion de l'innovation à l'UQTR et enseigne la physique au Cégep de Trois-Rivières depuis 2009. Il détient une maîtrise en physique théorique de l'Université du Québec à Trois-Rivières sur les conflits entre la Relativité restreinte et la Mécanique quantique, réalisée en partie à l'Université de Genève. Il a terminé la scolarité du doctorat en physique numérique de l'Université de Montréal et poursuis ses recherches sur la production et le stockage d'énergie à l'UQTR et chez Innofibre. Il est aussi membre du Réseau Québécois sur l'Énergie Intelligente (RQEI).
De 2010 à 2021, tout en maintenant son statut de professeur de physique, il a successivement été président du conseil d'administration de Coopsco Trois-Rivières, conseiller pédagogique et mentor à la recherche, chercheur associé chez Innofibre, professeur associé au Département de chimie, de biochimie et de physique de l'Université du Québec à Trois-Rivières, consultant et formateur pour l'Institut Périmètre (le plus grand centre de recherche en physique théorique au monde), 2e vice-président du Syndicat de professeur.e.s, directeur général adjoint à l'innovation puis directeur adjoint à la direction des études du Cégep de Trois-Rivières.
