A partir del tubérculo cultivado exclusivamente en una comarca de Valencia se obtiene una bebida muy popular, refrescante y con innegables beneficios nutricionales.
Rigor académico, oficio periodístico
Artículos sobre Comunitat Valenciana
Mostrando todos artículos
40 años después de la puesta en marcha del Estado de las Autonomías, España, un Estado que se dice descentralizado, sigue concentrando en Madrid el empleo público estatal y la inversión en infraestructuras estratégicas.
Sin que la denominada tercera ola de la pandemia haya haya terminado en muchas comunidades autónomas, ya se habla de una cuarta ola. La vacunación podrá aliviar los efectos más graves. Pero no será suficiente si no hay cooperación de la sociedad en su conjunto.
Principales colaboradores
-
Profesor Titular. Dpto. de Medicina Preventiva y Salud Pública (UV). Unid. Mixta Investigación Enfermedades Raras FISABIO-UVEG. CIBER Epidemiología y Salud Pública, Universitat de València
-
Profesor de Ciencia Política y de la Administración, Universidade de Vigo
-
Catedrático de Nutrición y Bromatología del Departamento de Medicina Preventiva y Salud Pública, Universitat de València
