Agar Bulog dapat menyerap beras dari petani dan menekan harga di pasaran, pemerintah terus berupaya mengutak-atik harga pembelian pemerintah (HPP). Padahal, penyebab tingginya harga beras tak sesederhana itu.
Rigor académico, oficio periodístico
Artículos sobre impor beras
Mostrando todos artículos
Perbedaan data tersebut disebabkan oleh cara perhitungan stok beras antara Bulog dan Kementerian Pertanian.
Calon presiden Joko Widodo dan Prabowo Subianto akan terus berjanji mencapai swasembada beras, tetapi sepertinya hal tersebut bukan solusi terbaik.
Keamanan pangan menjadi isu di tengah perubahan iklim
Sudah saatnya Indonesia membuat kebijakan untuk menghidupkan kembali keragaman pangan di negeri ini. Sumber makanan tradisional seperti jagung, umbi, uwi-uwian, dan lainnya, perlu dilirik kembali.
Principales colaboradores
-
Professor of Food Safety and Nutrition, IPB University
-
Associate Professor of Political Science, National University of Singapore
-
Assistant Professor, Lecturer, Head of Food Processing Laboratory, Food Technology Study Program, Faculty of Biotechnology, Universitas Katolik Indonesia Atma Jaya
-
Researcher, Center for Indonesian Policy Studies
-
Research Trainee, Center for Indonesian Policy Studies
